中野区中野地域包括支援センター
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活動報告 2017/09/30 15:21

天神会館にて食生活講習会

H29年9月30日(土) 天神会館にて栄養講座開催しました。

スッキリと晴れた、気持ちの良いお天気でした。

そろそろ落ち葉も舞い散る季節ですが、帰り道は蝉の声が聞けました。

30名ほどの地域の皆様にお集まり頂きました。

気軽にできる一人用の料理や、おやつレシピの紹介もありました。

私達の体の細胞に必要な栄養素 たんぱく質 を気軽に摂れ、美味しく食べられる

幸せレシピでした。

その中の1つをご紹介します。

ミルクくずもち

2人分の材料

牛乳:250cc

片栗粉:40グラム(大さじ4.5杯)

きな粉・砂糖、塩適量

①きな粉に砂糖と塩を加えておく。

②お鍋に牛と片栗粉を入れとろ火にかける。

③木べらでかき混ぜながら粘りが出るまで練る。

④一口大に丸めてきな粉をまぶす。                                                                         ✿小さなお子様から高齢者までおすすめのおやつです♪  

 

  

 

 

 

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